鱼干热泵烘干机 使用鱼干热泵烘干机对鱼干进行烘干时不能一杆子烘到底。鱼干得先进行淡盐水进行腌制后即可进行烘制。如果直接使用常规工艺烘干,鱼没有收缩,直接烤至金,颜色很好看,客户也满意。但是当用手掰开鱼干后,会发现鱼肉和鱼皮的空壳缺陷,不结实,等于烘干失败,品质没有达标,进而影响鱼干售价。特别是当鱼较大时,直接烘干会导致鱼表面干化,但是内部水分很难出来,而腌渍的过程可以将鱼内部水分脱出30%左右,从而加快烘干速度,内部水分也更容易脱离
鱼干热泵烘干机在烘干过程中的注意事项: 鱼干热泵烘干机在对罗非鱼进行烘干时阶段温度不要**过40-45度,这样不容易结壳。罗非鱼干总体上采用低温抽湿的烘干工艺。前期要低温,让内部水分慢慢放出来,这样才不会在表面形成结壳。后期可以慢慢升温,直接其干燥程度符合要求时止。烘干过程中要及时排湿,避免鱼体变味。鱼干热泵烘干机还适合烘制金鲳鱼、海参、红娘鱼、牡蛎、公干鱼、鳗鱼、鲍鱼等海产品。
热泵鱼干烘干机的工作原理: 鱼干烘干机使用空气源热泵为热源,集成温度和湿度传感控制技术,再结合聚氨脂板房为烘干房,精确控制烘干房内的温度和湿度,360°烘干房热量风量无死角,保证每一批次的物料具有良好的烘干品相和干燥度。相比传统的使用烧煤、烧油、纯电加热等传统高温烘干设备,其温度可控性好,也没有起火、漏电、粉尘爆炸等安全事故。同时鱼干烘干机的能效比高达3.5以上,10KW可达35KW的热量输出,而传统的纯电热性的热风系统,10KW的系统大概只有9kw的热量输出,故而其节电能效表现非常出色。
空气能热泵小鱼仔烘干机的产品说明: 1、总输入功率:8KVA 2、输入电源:三相五线220V±10% 50Hz±1% 3、输入功率:≤2KW 4、用途:小鱼仔烘干、鲜鱼烘干、咸鱼烘干、海虾烘干等。 5、小鱼仔烘干机可控制温度范围:10℃~80℃(触摸屏智能控制系统) 6、配置小鱼仔烘干机除湿系统一整套。