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茶籽以及核桃烘干工艺和澳洲坚果基本类似,由低温到高温逐渐脱水烘干,但是烘干温度后期可以适当提高,一般在50-55度进行烘干,烘干时间较短,一般在较短时间可以烘干完成。针对客户产量不同我们推出的产品也是多元化的,一般小型用户,我们推出的是民用小型节能烘干机;中型企业或种植大户采用的是热泵烘干房的形式;大型种植合作社和大型企业,一般采用烘干塔或烘干仓递进干燥形式。
*二阶段——定色烘烤阶段:排湿结束后进入定色初烤,温度升至35-40℃,烘烤时间24小时,干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。
澳洲坚果烘干机/澳洲坚果烘干设备/澳洲坚果烘干仓
澳洲坚果烘干初始温度不能过高,否则会使坚果仁发生褐变出油等情况,当时不易发现,贮藏几周后即腐蚀不能食用,因此根据已有经验确认总体澳洲坚果烘干工艺分成三个阶段:
阶段——低温除湿阶段:脱青皮后8小时内入仓上架排湿烘烤,排湿温度30-35℃,烘烤时间12-15小时,果壳表面水分散失,颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。
澳洲坚果烘干机烘干的洲坚果,澳洲坚果是一种新兴的果树,其果实棕榈油酸(POA)含量高达19%。POA有助于人体内类脂物的代谢,平衡HDL(好)和LDL(坏)胆固醇的水平,有助于分解有害的脂肪。澳洲坚果作为一种,有助于降低血压、心脏病和胆甾醇“1。由于其营养及高,**市场一直看好,并且价格昂贵,在宜植地带的**都在积极引种规模种植,1994年澳洲坚果引种试种成功的成果通过了国家农业部成果鉴定,从而更加激发了云南、广西、四川等省区的大规模发展。根据国家农业部的计划安排,到2005年要发展到5000 hm2。特别是云南省,将发展澳洲坚果作为该省1 8项生物技术开发项目的工程,长期计划将种植7000 hm2,现已完成种植1500多hm2