油茶籽烘干机,油茶籽烘干设备,油茶籽烘干房
油茶籽干燥方式的选择
为了保证果仁的质量及延长带壳油茶籽的贮存时间,去皮后的油茶籽干燥应按下述的步骤进行: 去皮后的带壳油茶籽,其果仁水分含量约35% ~ 40% (干基)。由于初始干燥温度高,会使果仁的还原糖含量升高,所以油茶籽的干燥先在常温或低温干燥后才能提高干燥温度。
油茶籽干燥动力学方程为:( M— Me ) / ( Mo - Me )= exp( - k )
式中 k= 76. 2 exp( - 16. 5× 103 /T )
Me = 0. 38 ex p〔- 3. 41× 102 ( ta -tw )〕,
果仁平衡含水量,% d. b
M—— 果仁含水量,% d. b—— 时间
T—— 干燥空气温度,℃
ta—— 干燥空气干球温度,℃
tw—— 干燥空气湿球温度,℃
油茶籽烘干机,油茶籽烘干设备,油茶籽烘干房
油茶是世界四大木本油料树种,在我国有 2 000多年的栽培历史,主要分布在长江流域及其以南的 14 个省(市、区),其中江西、湖南、广西三省(区)栽培面积占到全国总面积的76.2%,约300 万 hm 2 ,油茶籽年产量 100 万 t左右,年产油茶籽油 26 万 t,产值约110 亿元。油茶籽油是我国传统食用油品种。
此外,在我国食用植物油自给率不足 40%的背景下,为**油脂供给安全,积极发展油茶产业是提高我国食用油自给率的重要举措。
近年来,在政策支持下,我国油茶产业发展迅速,油茶种植和加工产业规模不断扩大,对油茶籽油的质量要求也不断提高。在油茶籽干燥方面,已经发展了多种干燥方式,以满足不同规模企业的生产需要。从传统的自然晾晒到烘房干燥,至今已经发展到应用大型烘干设备进行集中干燥。
(6)先进的合理的烤房结构,合理的热风循环系统,保证烤房内的每处的受热都均匀,品质一样的好
茶果烘干机为机械化全自动型,烘干房特点*特,适应了现代社会发展的需要,改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式,是在当前市场上运行良好的烘干房基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上性价比高的烘干房,形状饱满,成分、营养成分不流失,成色好、卖**,相对传统的砖墙结构,温湿度容易控制,自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成。
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